Cucina

Tortino al cioccolato bianco e arancia

Vi proponiamo una variante del tortino dal cuore tenero. Associando cioccolato bianco e arancia, infatti, otterrete un dessert elegante e ricercato ma allo stesso tempo apprezzato da tutti. Ingredienti per 6 persone 130 gr cioccolato bianco 100 gr burro 120 gr zucchero a velo 3 uova intere 1 tuorlo 80 gr farina 2 cucchiaini di… Continue reading Tortino al cioccolato bianco e arancia

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LIQUORE AL MANDARINO

LIQUORE AL MANDARINO Categoria: liquori Ingredienti: 500 gr mandarini 500 ml alcool alimentare puro 500 ml acqua 350 gr zucchero Procedimento per fare il liquore al mandarino: Lavate e sbucciate i mandarini facendo in modo di eliminare parzialmente anche la parte bianca. Tagliate la scorza dei mandarini a pezzi e mettetela nell’alcool puro, coprite con… Continue reading LIQUORE AL MANDARINO

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PAN D’ARANCIO facile preparazione

PAN D’ARANCIO Categoria: torte, ricette regionali Ingredienti: 250 gr farina 00 250 gr zucchero semolato 100 gr burro 1 arancia intera (compresa di buccia) 3 uova 1 bustina di lievito per dolci per la copertura: (in alternativa potete usare marmellata di arance diluita con acqua) 100 gr zucchero succo di 1 arancia 50 gr arancia… Continue reading PAN D’ARANCIO facile preparazione

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Torta con Crema alla Nutella e Panna Senza Cottura

Un dolce semplice ma al tempo stesso molto buono: la torta con crema alla Nutella e panna montata. Ingredienti Per la base: 280 g di biscotti secchi (io ho usato i digestive) 130 g di burro Per lo strato alla Nutella: 500 ml di panna 200 g di cioccolato fondente 200 g di Nutella 1… Continue reading Torta con Crema alla Nutella e Panna Senza Cottura

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Cruffin: il mix tra croissant e muffin

La ricetta del cruffin è un delizioso mix tra croissant e muffin, un dolce ibrido che sta diventando una nuova mania! Il termine cruffin deriva dall’unione di croissant e muffin poiché questo delizioso dolcetto ha una consistenza simile a quella del croissant, ma ha la forma di un muffin. I cruffin sono stati inventati dalla… Continue reading Cruffin: il mix tra croissant e muffin

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Tortino al cioccolato con cuore fondente bianco

Una delizia per il palato di grandi e piccini, e’ una gustosissima variante del tortino dal cuore caldo. Provatelo e non ve ne pentirete… Ingredienti per 4 persone Cioccolato fondente 150 gr Burro 90 gr Vanillina 1 bustina Farina 00 25 gr Cacao in polvere amaro 15 gr Zucchero a velo 90 gr Uova 2… Continue reading Tortino al cioccolato con cuore fondente bianco